Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans un bol d'eau froide, mettre les feuilles de gélatine à tremper.
Dans un saladier, mettre les jaunes, le cacao et l'édulcorant.
Fouetter quelques minutes.
Chauffer le lait.
Verser le lait chaud sur les jaunes sans cesser de remuer.
Remettre à chauffer à feu doux en continuant de remuer, 5 minutes environs.
Retirer du feu et verser dans des verrines ou ramequins.
Mettre au frais au minimum 2 heures.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 07/11/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Petite gourmandise façon Génoise pour ce soir en portion individuelle |
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