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Recette Dukan Kebab de poisson pané

Régime Dukan (recette minceur) : Kebab de poisson pané #dukan https://www.proteinaute.com/recette-kebab-de-poisson-pane-7915.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer le poisson pané sur la plaque du four chemiser de papier sulfurisé poser le filet de poisson, dans un bol mélanger tous les ingrédients de la panure et l'étaler sur le poisson, à coté du poisson couper un oignon en lamelles.

Mettre à cuire à 220° durant 15min.

 

Mélanger les ingrédients de la galette kebab la pâte va être un peu liquide c'est normal, laisser reposer le temps de la cuisson du poisson.

 

Quand le poisson est cuite reprennais un papier sulfurisé et cuire votre galette 7/10 min) 220° elle sera croustillante sur les bords.

 

Préparer la sauce forte : coulis de tomate et moutarde d'un coté.

 

Une fois la galette cuite déposer la sur une assiette et la plier aussitôt en 2 dans la longueur, puis redeplier étaler la sauce forte sur la galette, ajouter votre poisson pané, l'oignon par dessus, puis les 3cs de crème fraiche refermer.

 

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 17/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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