Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer le pain :
Mixer finement les sons avec le lait en poudre.
Dans une boîte en plastique ronde qui "supporte" le micro-ondes, battre les 2 oeufs, ajouter le fromage blanc, l'arôme pain grillé, le poivre et les herbes de Provence. Bien mélanger le tout et ajouter les sons et le lait mixés ainsi que le bicarbonate.
Cuire au micro-ondes pendant 5min à 800W. Laisser refroidir à température ambiante. Ouvrir le pain, au besoin, vider un peu de mie en prenant soin de ne pas le "transpercer".
Juste avant de servir :
Faire cuire la viande dans une poêle anti-adhésive préalablement huilée avec de l'essuie-tout.
En même temps, faire griller le pain : au grille-pain, s'il n'est pas trop épais ou au grill du four (3-4min suffisent).
Lorsque la viande est cuite et le pain grillé, faire le kebab : le remplir avec 1cc de sauce, y mettre un peu d'oignon et de salade, de la viande, des tomates et finir avec la sauce.
S'il reste des légumes faire une petite salade en accompagnement (comme sur la photo).
Faire cuire la viande avec des épices, ça apporte une petite note relevée en plus.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 08/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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