Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez votre four à 180°C ...
Battez les blancs en neige très ferme, tout en ajoutant petit à petit l'édulcorant.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le Protifar, et la levure. Incorporez en douceur les blancs en neige.
Puis diviser votre pâte en 2 : dans l'une mettez le BioFlan Chocolat et dans l'autre le BioFlan Vanille.
Il ne vous reste plus qu'à verser la pâte dans un moule : d'abord le Chocolat, puis la Vanille (ou inversement !).
Et enfournez ça pendant 30 minutes (toujours à 180°C).
Quand c'est prêt, démoulez votre gâteau (pour éviter qu'il se ratatine trop) ...
Encore une recette 100% plaisir et 0% de toléré.
Evidemment, vous pouvez remplacer le Protifar par de la maïzena (4 cs) et les Bio Flans par des arômes ou du cacao dégraissé...
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Double flan marbré chocolat poire à la poudre de blanc d'oeuf |
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 14/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (14) de cette page
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Oui, tu le mets directement dans la préparation
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Testé hier soir, pour un dessert gourmand avec deux amies à la maison. Vraiment EXCELLENT !
Par contre je n'ai pas de Profifar, donc lait écrémé à la place.
La texture n'est bien sûr pas celle d'un Savane non plus. C'est très mousseux, très aérien, il était cuit juste à point, donc encore un petit peu fondant au milieu.
Et bien mes copines ont adhéré! Une fois la surprise de la texture passée (quand on le sort du four on s'attend à une texture "habituelle"
, elle on trouvé le goût délicieux, et s'accordent à dire que manger ça lors d'un régime... ça relève du luxe!
Je l'ai fini ce matin au petit dej', miam miam mia miam...
Merci beaucoup pour cette recette !
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Bonjour,
Je suis nouvelle chez les proteinaute. Pouvez-vous me dire ou acheter le bioflan svp
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En boutique bio ou sur le site de la fée régime 
http://www.proteinaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html
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c'est vraiment une tuerie ce truuuc ! miam! la il est au four je viens de faire vanille caramel ... 
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