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Recette Dukan Mayo dudu avec l'huile de paraffine

Régime Dukan (recette minceur) : Mayo dudu avec l'huile de paraffine #dukan https://www.proteinaute.com/recette-mayo-dudu-avec-l-huile-de-paraffine-285.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un bol ou un saladier, mélanger le jaune d'?uf avec la moutarde,

Ajouter du poivre du sel, et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajouter ail, herbes etc... selon votre gout.

Verser l'huile ( à doser en fonction de la consistance) en filet continu en battant énergiquement au fouet.

En 4-5 minutes la mayonnaise devrait être bien montée.

 

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 10/02/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de sunny sur Proteinaute

sunny - Vers la courbe - le 30/03/2013 à 13:20

Tout simplement une TUERIE!! Recette simple et autant au niveau visuel que gustatif c'est une totale réussite surtout avec un peu d'ail!!

Merci pour cette recette...

Avatar de Suspi sur Proteinaute

Suspi - Vers la courbe - le 11/04/2013 à 19:43

Un pur bonheur !!! Vraiment, merci...  Réussite au premier essai !!! J'adore...

Avatar de Elwing sur Proteinaute

Elwing - Vers la courbe - le 12/06/2013 à 21:03

Personnellement j'ai trouvé qu'elle etait trés facile à monter, la classique je ne la monte pas si facilement, il faut pas oublié d'ajouter le sel avant de monter ça aide je pense aussi je garde mes oeufs et ma moutarde à température ambiante

Avatar de twingo sur Proteinaute

twingo - Vers la courbe - le 08/02/2015 à 16:06

ne pas s éloigner des toilettes apres .....! lol !

Avatar de totomi sur Proteinaute

totomi - Vers la courbe - le 16/06/2018 à 15:09

c'était tout simplement divin !!! un excellent accompagnement pour ma terrine d'asperge et de saumon...Merci.

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