Mon Régime Dukan
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Couper le haut du patisson pour avoir le chapeau.
Evider les graines.
Récolter un peu de chair du patisson que vous couper en tout petit morceau et à mélanger à la viande.
Mélanger la viande avec les herbes et l'ail l'/les oeuf'(s)
Saler poivrer la viande.
Farcir le patisson et couvrir du chapeau.
Cuire dans du papier sulfurisé à four chaud 180 / 200 entre 1 h et 1 h 30 selon la grosseur.
Pour 4 pers.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 06/12/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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