Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour les quenelles, mixer les oeufs, les sons, les petits suisses, les foies de lapin et les épices.
Verser dans un saladier et ajouter le Protifar.
Dans un faitout, faire bouillir de l'eau avec 1 bouillon dégraissé.
Avec 2 petites cuillères à café, faites vos quenelles et déposer les dans l'eau frémissante. Lorsqu'elles remontent à la surface, retirer les et déposer les sur du papier absorbant.
Mettre les quenelles dans un plat allant au four.
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Verser sur les quenelles et parsemer de gruyère.
Enfourner à 180° pdt 20 mn.
Recette pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 24/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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