Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour le pain :
Mélanger tous les ingrédients dans une boîte qui va au micro onde et mettre à cuire 5-6mn puissance maximale. Laisser refroidir et couper en deux dans le sens de la longueur.
Pour les steaks maison : éplucher et couper l'échalote, mettre dans une poêle anti adhésive, ajouter la gousse d'ail écrasée. Couvrir et laissez cuire à petit feu sans les cramer.
Mélanger la viande hachée avec le jaune d'oeuf, poivre et sel (selon convenance mais pas trop de sel) et y ajouter l'échalote et l'ail.
Bien mélanger et façonner 2 steaks à cuire dans une poêle anti adhésive.
(sinon faire cuire ses steaks congèles comme d'habitude..)
Pour le poivron.
Mettre au four à 200degré pendant 15mn.
(mettez en plusieurs ça évitera le gaspillage d'énergie pour un seul poivron)
Une fois cuits (la peau doit être plus ou moins dorée et se décoller) mettre les poivrons dans un sac plastique et fermer le sac. Laisser 1 à 2mn puis enlever la peau (elle s'enlève très facilement)
Montage.
Tartiner une tranche avec du ketchup et l'autre avec de la moutarde.
Mettre les steaks sur une des face, ajouter le fromage coupé en lamelles, le poivron, les tomates.
Mettre la tranche de pain par dessus et c'est prêt !
On peut ajouter des oignons, cornichons etc..
Le pain peut être mis dans une boîte ronde de façon à faire un hamburger.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 14/06/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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