Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre la viande hachée dans un saladier y ajouter l'oeuf,le sel ,le poivre et 1càc d'épices à tajine.Mélanger le tout du bout des doigts.Mettre une poêle style wok anti adhésive à chauffer. Façonner de petite boulettes et lorsque la poêle est bien chaude y mettre les boulettes et l'oignon haché.Les laisser cuire 2 à 3mn de chaque côté lorsqu'elles sont bien dorées verser le coulis de tomate et le verre d'eau.Remuer délicatement pour ne pas casser les boulettes.Ajouter sel poivre et les 2 dernières càc de mélange d'épices.Couvrir et laisser mijoter 15mn à feu doux.Quelques minutes avant de servir casser les oeufs restants 1 à 1 aux 4 coins de votre poêle recouvrir et finir de cuire 1à 2mn supplémentaires selon comment vous aimez la cuisson des oeufs.
Pour 4 personnes
on peut rajouter du coriandre ou du persil haché dan la préparation des boulettes moi je n'en mets pas car je n'aime pas les herbes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 86 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 08/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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recette tres sympa laure moi qui fais souvent des tajines et ben j'ai meme pas pensé a m'en faire un dudu je v me lancer des demain
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Très bonne recette ! Merci.
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