Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Sortir les crevettes du congélateur, les déposer sur une passoire.
Mettre à égoutter le thon
Couper le choux en fines lanières puis le cuire 15 à 20 minutes à la vapeur réserver.
Faire suer l'oignon émincé avec 1 cs d'eau quand il est un peu doré ajouter l'ail en éclats et le choux, faire cuire environ 20 à 30 minutes (en faite il faut que le choux soit tendre) 5 minutes avant la fin ajouter le concassé de tomate.
Saler et poivré puis ajouter un peu d'épice Colombo (facultatif)
Préparer l'appareil en mélangeant ensemble le jaune d'œuf, la maïzena, la crème liquide le lait puis saler et poivrer.
Faire la pâte Dukan l'étaler sur une feuille de papier sulfurisé et déposer là dans 1 plat à tarte en faisant relever les bords.
Faire cuire a 200° pendant 10 minutes.
A sa sortie verser les légumes (choux) sur la pâte, le thon, les crevettes, l'appareil et en dernier le fromage râpé.
Cuire le tout 20 à 30 minutes selon votre four.
J'ai imaginé cette recette en m'inspirant d'une recette que j'avais déjà fait avec du choux rouge cuit mais pour un accompagnement.
Et bien cette recette est une tuerie enfin pour moi en tout cas !
De plus il vous est possible de modifier la recette le jour ou vous avez fini votre régime ajouté 1 pommes quand vous faites mijotez le choux ainsi qu'1 demi verre à moutarde de cidre ou de bière (type de verre avec le petit dessin que tout les enfants adorent)
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Tarte fine à l'anchoiade, légumes croquants,tomates confites et filet de rouget |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 20 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 12/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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c'est au four (mais ds un plat à gratin, sans pâte) et ça sent hyper bon !
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et j'oubliais : sans crevettes non plus ! mais c'est qd mm très bon
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bonjour Karineo
Contente que cette recette te plaise car je crois qu'il y a bcp de gens qui refoule devant le chou rouge cuit, par manque de savoir que le chou rouge cuit c'est très bon aussi, ils ont bien tors car mm toi tu a aimé, j'espère que d'autres oserons le tester !
Bonne continuation
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