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Recette Dukan Tarte flambée à l'alsacienne

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte flambée à l'alsacienne #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tarte-flambee-a-l-alsacienne-4673.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer votre pâte en mélangeant tous les ingrédients.

Etaler sur une feuille de papier sulfurisé ou feuille silicone et faire cuire 10 à 15 min à 200°.

Sortir la pâte cuite du four.

 

Mélanger les 2 cs de crème fraiche avec un carré frais à 0% et étaler le mélange sur la pâte cuite.

Faire cuire l'échalote ou l'oignon dans une poêle avec un peu d'eau pour faire revenir.

Parsemer l'échalote sur la pâte cuite, puis les dés de jambon, le 2eme carré frais en morceaux et enfin de la pincée de fromage râpé.

Mettre de nouveau 7 à 10 min au four.

 

Vous pouvez déguster, c'est prêt.

En PL on peut l'associer à une petite salade verte, un vrai régal !!

Avec l'échalote ça à plus de goût et c'est un repas qui cale bien.

Ça prend 10mn à préparer hors cuisson.

 

A tester: ne pas recuire apres avoir garni la pâte et congeler directement pour une consommation ultérieur.

Ça vous fait un super repas rapide.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 7 recettes de gigiflao

Recette favorite de 143 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 15/05/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Utilisateur48010 sur Proteinaute

Utilisateur48010 - Vers la courbe - le 15/05/2011 à 13:59

Pour la crème sur la pate, je fais mélange crème liquide 3% et fromange blanc 0%

Pour la garniture je rajoute de l'ail en poudre, c'est super bon!

Avatar de gigiflao sur Proteinaute

gigiflao - Vers la courbe - le 15/05/2011 à 15:31

Bonjour nobodii3s,

Je note pour l'ail, merci.

Mais le mélange creme et fromage blanc à tendance à imprégner la pâte alors qu'avec le carré frais, c'est un peu plus solide et ça reste mieux en surface.

Avatar de lamouette56 sur Proteinaute

lamouette56 - Vers la courbe - le 23/10/2011 à 13:39

Super recette, c très bon et je suis plus que calée ! merci !!

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