Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 190 ° (th 6-7) et chemiser un moule à cake de papier sulfurisé.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier selon l'ordre donner en hachant les herbes (sauf les courgettes et tomates) saler et poivrer et mélanger, incorporer le blanc d''oeufs.
Garnir le moule à cake de la moitié du mélange de dinde et tasser. Couper la courgette moyenne et les tomates en rondelles répartir sur la viande et recouvrir avec le reste de viande et bien tasser.
Couvrir d'une feuille de papier d'aluminium et déposez le moule dans un plat allant au four et faire cuire au bain -marie (de sorte que le moule soit immerger de moitié)
Cuire 1h10, retirer le papier d'aluminium et cuire encore 20 mn.
Recette pour 6 personnes.
Pour une meilleur présentation :
Peler la grande courgette, couper en lanières dans la longueur et blanchir à l'eau bouillante 1-2 minutes ou à la vapeur.
Egoutter et réserver au chaud.démouler la terrine sur un plat de service, barder de lanières de courgettes et servir avec une sauce tomate aux fines herbes.
Info : en faite, moi j'avais oublier de retirer le papier alu..et fais cuire 1h30. Grr..lol.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Pour avoir fait cette recette, je dirais qu'il vaut mieux utiliser 2 tomates moi j'en aie mis qu'une car période de PP.
Je confirme très bonne recette , à vous d'essayer ..bises
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Mon homme et moi préférons l'a manger chaude avec une sauce tomate
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PL cette recette, non ?
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Tout à fait 
Rectifié !
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