2/01/2013 : qui commence avec moi ?

Posté le 20/01/2013 à 23:10

ha les méandres de la fonction publique hospitalière ... c'est fou, tu t'es fait mal au sein de ton lieu de travail avec témoins et en plus tu dois passer devant des experts ? ils sont moins "tortueux" chez nous quand même.

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Posté le 21/01/2013 à 08:39

Coucou les filles

J'espère que vous allez toute bien et que dame Ginette a été sympa pour celles qui l'ont côtoyee ce matin

Encore une nouvelle semaine qui commence

Bonne journee

Posté le 21/01/2013 à 10:42

Salut à tous,

Moi +200gr ce matin grrrrrrrr ... Mais je suis en ZR c'est peut être dû à ça.

Meryem, oui je fais toujours de l'équitation.

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Posté le 21/01/2013 à 17:38

Bonjour tout le monde,

Comment allez-vous en ce début de semaine ?

Les coups de mou du week end sont passés ? Vous êtes motivées ?

Allez, courage, tenez bon, on va y arriver.

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Posté le 21/01/2013 à 19:58

bon ba moi, + 400 g .... le dur résultat des écarts mais au moins je sais pourquoi.

et cette semaine ça ne va pas s'arranger, resto tous les midi, j'ai essayé d'emmener mon repas pour midi mais on ne pouvait pas rester dans la salle ni dans les couloirs, et dehors, ça caillait un peu trop.. En été, je serai allée sur un banc dans le quartier mais à midi, il neigeait donc .. resto. J'ai pris du poisson mais il était avec je sais pas quoi dessus, un genre de panure quelconque que je n'ai pas réussi à tout enlever, des légumes et un yaourt. On n'est pas aidé quand on fait régime !!!

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Posté le 21/01/2013 à 22:04

coucou les filles

dis donc vikenblue la perte est amorcée c'est super!

comme dit cecee allez les filles on est toutes des battantes qui veulent dégommer ces facheux kilos alors go go go à bas les kilos!!!

bizoux à toutes

Posté le 21/01/2013 à 22:46

Mais non minimax ça sert à rien de te priver le corps ensuite! Tu reprends normalement et en plus ça tombe tu auras perdu ^^

Posté le 22/01/2013 à 09:01

Bonjour, la pesée de ce matin est souriante, la ceinture a réduit d'un cran, et le plaisir de sortir décontracté revient, bon pas de suite, il pleute!!!

J'ai tenu ce week, malgrès que mon épouse ne se prive pas, et c'est donc frustrant de ne pas partager certain plaisir, le plus comliqué c'est bien sur le repas, j'ai remarqué qu'en PP, je finissais mon repas avant mon épouse, ce qui me donnais envi de ce bon fromage encore sur la table. J'ai donc décidé de fractionner mon repas, je me fais une p'tite entrée, et me sert deux fois des protéines en petites quantités, pour me permettre de prendre le temps, je laisse les plats en cuisine. J'ai également fais un pain au son, qui me permet de grignoter un peu pour patienter, mais une seul tranche par repas. Le premier pain,bof, mais j'ai récidivé hier, voilà comment.

Je suis la recette vu sur ce forum mais sans thermomix!!

Pain de son

100g d'eau

100g de lait écrémé

2 petits oeufs

15g de levure de boulangerie fraîche ou 1 sachet de levure de boulangerie

250g de son d'avoine

50g de son de blé

5g de sel

Je verse le lait et l'eau dans un bol que je fais tiedir au croonde, je mets ensuite la levure dans un autre bol et je la dilue avec un peu de mélange eau lait tiède, un fois dilué j'ajoute un peu de son de blé pour former une pâte souple que je laisse reposer le temps de préparer les autres ingrédients.

Mettez le reste des ingrédients dans un saladier et travaillez jusqu'à ce que le mélange soit homogène, ajoutez le pâton et travailler encore une à deux minutes , la pâte doit être légèrement collante au touché et consistante, rassemblez la pâte au fond du saladier et laissez reposer une vingtaine de minutes à température ambiante.

Pétrir à nouveau cette pâte qlques secondes et la mettre dans un moule à quake en silicone ou téfal, lisser la surface et mettre à lever sur un radiateur.

Préchauffer le four à 240 ° ou thermostat 8, mettre un ramequin avec de l'eau en bas du four.

Enfourner et cuire pendant environ 30 minutes - vérifier la coloration et ajuster à la baisse si ça brunit trop.

Sortir le pain du four et laisser refroidir sur une grille.

Je choisis un son d'avoine trés fin, et je mets un peu d'eau sur la plaque du four pour faire un peu de vapeur en enfournant le pain.

Posté le 22/01/2013 à 10:48

Je me retrouve dans vos témoignages et ça fait plaisir.

J'ai trop faim, j'ai envie de manger tout le temps, le temps certainement !!!

toujours pas commis d'écart, mais très dur là ... surtout que la balance ne bouge pas du tout, rien, nada, quedale ... grrrr

En même temps je suis pile poil sur poids que je fais le plus souvent, un palier, un cap, à passer certainement ...

j'ai très peur de craquer je vous l'avoue ...

Posté le 22/01/2013 à 10:58

Courage venusia40 moi aussi je ne perds plus et pourtant je n ai fait aucun ecart ca fou les boules j ai meme reprit 200 grammes. Du coup j ai mit la balance sous le lit et je la ressortirai quand ?? Bonne question je me mets la pression toute seule a l idee de me peser donc... Je vais voir combien de temps je resiste a dame ginette . Dis toi que tot ou tard nos efforts seronts recompenses et qu il vaut mieux rien perdre que de reprendre... C est dur car on fait des efforts mais il faut resister...

Posté le 22/01/2013 à 11:59

Oui je pense que ca y joue mais je ne laisserai pas tomber je continus . Car si je ne fais pas attention je vais prendre du poids voir beaucoup donc je fais dudu et mes efforts seront recompenser . Nouvelle hygiene de vie meme si mes kilos mettront plus de temps a partir

Posté le 22/01/2013 à 13:16

Oh la pouasse!!! Bon courage et à bientôt

Posté le 22/01/2013 à 13:23

l'extérieur

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