jj'ai débuté mon 3ème dukan le 26/01/2015

Posté le 11/08/2015 à 00:01

Cat si je comprends bien la photo que tu as posté c'est le résultat de ce lien : http://www.jujube-en-cuisine.fr/tarte-dukan-au-tofu-soyeux-facon-cheesecake(...)

Hum hum si c'est ça, le mieux c'est un cercle à pâtisserie pour les cheesecakes, en silicone ou autre, enfin je ne sais pas je laisse les expertes donné leur avis, pour ma part j'aurais préféré de la gélatine au lieu de l'agar agar avec le tofu soyeux, enfin bon!!!

Oui j'ai commandé sur le site ce matin, 5 boites de Cacao et un flacon de ketchup on verra bien ce que ça donne!!!! Directement par carte bancaire sans même passé par Paypal, oui j'aime vivre dangereusement 

Je vous donnerai des nouvelles 

Je vais au lit bisous

Posté le 11/08/2015 à 09:14

bonjour les amies

je reviens ce matin sur forum car hier pas eu le temps de terminer car à l'heure ou je me connecte ça rame encore et encore....

donc je mets une part de cheese cake jujube d'hier le biscuit est resté humide pas crumble pour un sou lol

Sarah et Zara merci les filles pour vos conseils

je referai une autre recette avec gélatine pourtant pas fan mais comme vous êtes des pros donc j'y vais les yeux fermés.

par contre je choisirai une recette cheesecake tofu pouvant être mangé sur 1 voir 2 jours!! avec tofu il y a de la consistance j'adore!!!!

j'avais pas compris pourquoi Sarah réclamé le top 5 bon j'ai cliqué sur le lien rapidement et quelle surprise plein de belles recettes

alors merci zara et pour le top 5 et ta recette toute simple du cheesecake Manhattan

alors pas de vacances pour toi non plus dur dur quand il faut faire le boulot des autres moi depuis semaine dernière je rattrape surtout les grosses bêtises faites par........ vaut mieux pas que je dise car j'ai honte pour cette personne!!!

Vivement le 17 au soir!! ça commence à me tirer sur les bretelles...+ rhinite bouh la la

Allez courage!!!

Bonne journée à vous toutes les amies

gros bisous

j'espère pouvoir revenir en soirée si ça ne rame pas de trop (soi disant que ça vient des réseaux encombrés à l'heure ou je me connecte...

Oui Oui Sarah c'est le lien Jujube c'est que le mien n'a pas fonctionné page avant bon t'en pis le principal c'est que tu l'ai trouvé j'adore les recettes à Jujube bon mais elle ne fait pas que dukan!! il y a une recette salé de poulet que je vais faire quand je serai en vacances !!

Sarah j'espère que tu auras ton stock de poudre cacao rapidement lol

Posté le 11/08/2015 à 09:18

Hello les filles ..

Je profite de ma pause piscine pour vous faire un petit coucou.

Cath ..l avantage de la dernière semaine. ...over bookee..on finit sur les rotules ..bon ok parfois frustree de ne pas tt avoir bouclé. .ms ca passe plus vite et on est HS dc plus contente d etre en vacances.

Courage.

Trop marrant ..je connais le site jujube depuis 2011 .

Et lundi soir je regardais les cheeses.

Ecoute ton cheese c est comme ts les flans on peut virer les bases ..

Par contre les bases ca absorbe l humidité. .surtout valable qd y a des yaourts ou fb ds la crème.

Parce que l hist du sopalin ..mouais c est pas tjs transcendant.

Je le testetai ce cheese .

Sinon le tofu en version flan ..recette bellylou.

400gr de tofiu..3 oeufs 3 gr agar ..et hop au four ...booflan ou arome..

Je le faisais ts les jours.

Pr la base humide ..pr avoir un effet croustillant faut la pre chauffer.

10/15 min 180 degres .

Sarah dommage que je parte en vacances. .j aurai passer commande et fais le plein de trucs divers ..juste pour tester.

J hesite qd mm vu que les delais st longs ..ca serait la a mon retour.

Pr le paiement en cb ..suis comme toi ....me suis jms posee de question qq soit le site ...je regarde mm pas les securites du site .

Bon c est comme tt une fois que je me ferai avoir. .on ne m y reprendra plus.

Gelatine ou agar .l agar est plus claquant en bouche ..

Zara une sem de vacances? ??

T es reposee avec ca ??

Alors ca donne quoi ta riposte ?

Ca doit marcher non car c est des kilos recents dc plus du bol alim..que des vrais kilos bien incrustes ??

J'ai deja vu ta levure cath ..jms acheté. .je le verrai qd je passerai au bio.

Par contre deja testé la fraiche de la mm marque.

Allez je passe voir nini.

Bonne journée les filles.

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Posté le 11/08/2015 à 09:25

Pr les cheeses flan bavarois. .c est mieux les cercles pr le demoulage et pr avoir de la hauteur.

Moi je v en acheter un autre qd je rentre .

Je vx la mention des cm et des fixations .

Le mien acheté à mes debuts dudu ..tt simple ms deja pratique.

Je vais acheter aussi une plaque fine tte simple pr poser dessus.

La je mets sur une grille desmarle. Ms bon y a des trous et je pense que sans c est mieux pr la cuisson.

zara j avais pas vu..alors cette terrine ??

J adorais qd spicy l a sorti ..

depuis je mange quasiment plus de saumon ..

je px plus mm si j aime ca ..des que je mets en bouche ...non je px plus.

j'ai essayé la truite fumée. .alors le goût ne passe plus du tt.

je tenterai bien la terrine au jambon ..

je retiens mon idee. Lol

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Posté le 11/08/2015 à 09:32

message croisé une fois de plus Caro!!

merci pour tes conseils et infos

éh oui j'arrive à tenir le coup parce que je sais qu'au bout du tunnel : la lumières des vacances looooool

merci et bonnes vacances à toi profites en bien!!! bisous

Posté le 11/08/2015 à 13:47

Sarah ..pr le site dukan ..je ne vx pas te porter la poisson hein.

Ms la dernière fois une copinautes idem bien recue sa commande vite fait ..

Moi jms recu ..

Du coup j'ai reussi à l annuler apres qq appels ..

Puis plus tard j'ai recu ma commande sans souci.

Le truc c est que tu ne sais pas tjs si c est en stock ou pas ..

C est pas tjs mentionné.

Moi je voulais prendre des biscuits meringues ..bretels ..mm si j avais acheté un truc sale et deux sachets de leg et tjs ds le placard et le son pr tester comme tu m avais dit qu il etait bien.

Et bien sur le cacao avt ma rupture.

J arrive à etre raisonnable avec les biscuits.

Pr dire depuis 2011 ..y a qu en juin ou je mangeais un paquet par jour pr le côté croquant ..

Et le paquet daté de plusieurs mois.

En fait j achete ..et je stocke ..

Parfois je n ouvre mm pas les cartons ..oui oui..

J'ai commandé sur sarenza y a 1mois ...pr une fois j'ai regardé les articles ms mon carton traine tjs ...en attendant que je me decide d essayer pr voir si ca me va .

Come d hab ca va rester la jusqu'à la veille de la date butoire pr le renvoi.

Alors que d autres st ttes excitees. Lol.

J'ai acheté ce midi la levure que je trouve top pr les brioches pain tata. Bon elle doit etre bien pr le reste.

Je vs la prends en photo.

Sinon j utilise le flacon de saft levure en gde surface ou mag bio.

Ah oui pkoi les biscuits sur la boutique pcq en magasin je n en trouve plus meme plus du son d avoine ..y a que des konjacs.

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Posté le 11/08/2015 à 14:58

Caro j'achète la meme levure parfaite dans la map aussi 

Oui je connais les différentes mésaventures pour le site DUkan...on verra Bien je ne me prends pas la tête de toute façon

Je ne peux plus vivre sans mon cacao il m'en reste un peu de Nu3 mais bon...en plus vu que la je suis en vacance je bois beaucoup de café comme si j'étais au boulot alors qu'à la base je ne suis pas une grande fan quand je suis chez moi!!!! J'économise mon cacao :-(

Nan moi j'ouvre tout mes paquets en général sauf le konjac cuisine jamais ouvert par contre j'ai beaucoup de mal pour les renvoies meme quand ça m'a coûté la peau des fesses...en faite je fais jamais ça me saoule sauf la dernière fois quand meilleur du chef c'était trompé de commande la j'avais pas trop le choix 

Posté le 11/08/2015 à 16:36

C'est quoi baie d'arona ? Je demande parce que je vais passer commande chez Nu3 dans la semaine, vu que je n'ai plus de farine d'amande, je vais en prendre 3 paquets ce coup ci, si tu as des trucs intéressants que tu as vu fais le moi savoir

Posté le 11/08/2015 à 20:25

oh la, il y a de quoi lire ce soir, Cath ton cheese est bien joli, je ne pense pas connaître cette recette. Par contre comme dit Zaea, le cheese de Manhattan c'est l'idéal pour ne pas dépasser car j'ai tendance à me gaver avec celui que je fais, mais pardon........... c'est trop bon!!!!!!!!!!!

Je crois que je vais faire comme Caro, une boulimie de cheesecake à tous les parfum, mais toujours sur le même principe.

J'ai trouvé la recette qui me convient parfaitement alors je ne vais pas me risquer à autre chose.

Pour le moule, j'ai aussi un moule qui se règle avec la base qui était vendue avec. Je l'ai acheté à Carrefour.

Super pratique pour démouler et il peut servir à tout.

J'espère que tu ne sera pas bloqué ce soir sur le forum, sinon tu ne pourras pas lire tout ce que les pipelettes ont écrit mdr!!!!!!!!!!!!!!!

Sarah, Cath, Caro, Zara et Eve, gros bisous à toutes et bonne soirée.

Posté le 11/08/2015 à 23:14

Oui nu dur tel c est trop galère.

J'ai regardé c est bien des baies aronia ds super aliments ms voila c est juste pr changer des gojies.

Faudrait sue j achète des mulberry. J avais acheté un mélange en pharmacie. .ca permet de varier et a mon avis c kif kif niveau calorie avec les gojies. J en met peu.

Du coup sur nu on loupe peut etre des trucs ...

Mais j'ai rien vu d autres que ceux que tu achètes.

Tu achetes de ton tel ??

Moi je me limite a ma tablette car j'ai un vrai anti virus ..

Sur le tel j ai un truc gratos dc j'ai pas trop confiance.

Au fait le tofu mou c est juste sur le marché japonais ??

Cath ..c est bizarre tes pbs de reseaux. T as essayé de boir avec ton operateur??

Moi je px varier la frequence et changer de reseau qd c est surchargé.

Bon moi je sais tjs pas si j aurai du wifi en vacances ...

Bon j'ai la 4G ms je connais pas le reseau la bas.

On verra bien .

Ms sans net ..c enervant ..trop l habitude de vivre avec ..bon j'ai prevu les bouquins .

C est quoi ton moule reglable avec base nini ?? Une photo ??

Car pr moi les reglables c est sans base ..

Faudrait que j en trouve un ou on pourrait se passer du papier sulfu.

Vs en mettez bien ??

Car du coup les bords ne st pas lisses.

Eve ???? Ou es tu ???

Bonne soiree.

Je profite de la fraicheur ...

V arriver en vacances HS a tres peu dormir ..la sem passe et j avance pas trop ...

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Posté le 12/08/2015 à 07:33

Salut....

Ah nan Caro je ne commande ni de la tablette ni du tel...toujours sur Pc c'est plus pratique  cela n'empêche qu'il y a tellement de produit sur nu3 que je m'y perds....

Au niveau y'a aussi celle de sésame mélangé à je ne sais quelle mélange de farine mais bon je suis complètement fan de celle a l'amande ...la farine de coco à haute dose c'est pas super pour moi...peut être un peu trop grasse enfin je ne sais pas ...mais c'est super accompagné du son d'avoine dans un cake 

Le tofu mou moi j'en trouve dans mon épicerie chinoise à côté ...donc si t'en a une essaie de voir

Sinon moi aussi je suis intéressée par ton moule Nini...pour ma part je mets le sulfu que au niveau de la base....ça me va comme ça...c'est prise de tête de tout recouvrir de sulfu...tant pis si je perds un peu de cake sur les parois

Moi je crois avoir fait tous les opérateurs jamais entendu parler de surcharge de réseau...après c'est peut être un problème de village 

Il m'est difficile de vivre sans internet  je suis joueuse de jeu vidéo ainsi que le copain donc bon  ah j'ai 29 ans Caro tu m'a avais demandé mais j'ai 10 ans dans ma tete lol

Je connais l'oméga de Spicy mais jamais essayé....je sais qu'il est bon mais est il consistant ?y'en a beaucoup ?

Bon je vous embrasse a toute a l'heure

Eve...nelhyne...j'espère que tout va bien 

Posté le 12/08/2015 à 09:02

bonjour les amies

pas le temps de vous lire j'ai quand même commencé vous êtes tellement bavardes mais j'adore en plus! j'apprends plein d'astuces cuisine, commandes, etc.

Très mais alors très mauvaise nouvelle (et ça je m'en doutais) mon ORDINATEUR est HS!! une fois de plus attendre experts.....

Si impossibilité réparation immédiate j'ai ami qui prêtera son ordi portable lol

bon jusqu'à lundi prochain je pourrai (pendant pause) vous lire et envoyer des messages du boulot

bisous les puces à plus tard