Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Égoutter les petits suisses.
Monter les blanc en neige.
Dans une casserole mettre le lait et l'agar, le colorant vert, l'édulcorant et les cristaux de menthe (ou arôme), remuer.
Porter à ébullition pendant 3 min tout en remuant.
Laisser un peu refroidir et mélanger au petits suisse.
A partir de maintenant il faut aller vite car l'agar agar prend très vite.
Mélanger cette crème aux oeufs en neige, à l'aide d'un fouet, l'important est d'avoir une crème mousseuse.
Diviser cette préparation en 2. Dans l'une mettre un Bio Flan chocolat, l'autre Bio Flan servira pour la décoration (facultatif).
Mettre en verrine en alternant les couches ou en faisant des "taches".
Mettre au frais au moins 2 heures.
Au moment de servir décorer avec le Bio Flan chocolat.
Pour 3 verrines.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 24/11/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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merci gifi ! je t'ai répondu sous le lait de coco 
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bonjour .esct ce que je peux mettre du sirop d'erable pour parfumer car je l'adore .votre recette ca laire tres bon
bisou
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Bonjour,
cette recette a l'air très appétissante le duo menthe/choco se marie très bien, je voulais juste savoir ou peut on trouver les cristaux de menthe?? merci
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je viens de la faire avec du sirop de menthe sans sucre c'est simplement succulent bravo et merci
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Merci Gigi !
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