Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Dans le mixeur mettre le son d'avoine, de blé, le Protifar le lait en poudre la levure, la gomme de guar et le sel, mixer jusqu'à obtenir un mouture très fine,.
Dans un bol battre les oeufs avec l'encre, bien battre le tout car l'encre est un peu épaisse, une fois le mélange bien fluide ajouter cette préparation dans le mixeur et mixer à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement noir, ouvrir le robot en position de sécurité, donner un coup de spatule pour décoller éventuellement les sons qui seraient au fond, mélanger et re-mixer un peu..
Préchauffer le four à 200°.
Dans un petit plat ovale ou rectangulaire, faire un moule en papier sulfurisé pour faire une petite baguette dimension : 16cm de long 7cm large.
Verser la pâte épaisse sur la longueur du moule, bien la répartir avec une fourchette. Saupoudrer en diagonale des rangées de sésame blanc pour simuler les sillons d'une baguette.
Mettre au four 25 minutes.
Croustillant à l'extérieur et aussi moelleux qu'un pain de mie à l'intérieur.
Idéal pour accompagner les poissons, les crustacés, les toast, les burger.
Il n'y à pas de goût fort ni d'odeur,.
On trouve les doses d'encre de seiche sous le nom de sépia dans les épiceries italiennes, en grande surface à côté des bouteilles de jus de citron et d'eau de mer à côté des poissons fumés ou sur internet.
Si vous en mettez moins vous aurez un pain gris j'ai utilisé 4 dosettes de 4g.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 7 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 02/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
Beignets de crevettes sans son, et sauce aigre douce express |
|
-
trop forte la cops! j'aime l'idée du burger! ;°
- 
-
il arrive il me manquait le pequillos frais et je l'ai tu auras la copie conforme de quick
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
