Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Coupez les blancs de poulet en petits dés.
Mixez les morceaux de poulet avec l'oignon et le gingembre, et ajoutez le vinaigre. Lorsque le poulet est bien mixé, ajoutez le blanc d’oeuf et mixez de nouveau.
Mélangez la maïzena et l’édulcorant avec le jus de citron dans une petite casserole, ajoutez la sauce soja et le bouillon. Laissez cuire en remuant doucement et constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Formez des boulettes avec des noix de viande haché que vous roulerez ensuite dans le lait mixé (ou maïzena). Faire dorer légèrement dans une poêle.
Enfilez 2 ou 3 boulettes sur chaque pique.
Nappez-les de sauce au citron.
On peut aussi parsemer les brochettes de quelques graines de sésame.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 13/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Boulettes orientales façon lollipop, trio de sauces et tofu grillé |
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Merci pour la recette . Je me demandais , pour l 'édulcorant , est-il en poudre ou liquide? Merci
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Un résistant à la cuisson 
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