Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 200°.
Séparer les blancs des jaunes (les jaunes serviront à une autre recette).
Mettre tous les ingrédient dans un robot sauf les blancs à monter en neige.
Mélanger les blancs en neige à la pâte.
Enfourner dans un moule silicone (soit à cake soit à manqué pas trop grand) 40 min environ à 200 °.
Démouler et faire refroidir sur une grille.
Préparation de la crème (facultative) :
Soit des petits suisses avec de l'édulcorant, de la vanille et de l'arôme chocolat blanc, soit du fromage frais tye St Moret aromatisé à la vanille et édulcoré.
Couper le cake dans le sens de la longueur et fourré le cake avec la crème à la vanille.
Possibilité de faire des cups cakes.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 69 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 17/02/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Merci les filles 
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Hello! serait t'il possible possible de monter des blancs en neige avec de la poudre de blanc d'oeuf mélangé à de l'eau en sachant que :
1 blanc d'oeuf = 5 g de poudre (environ 1 cuillère à café rase) et 35 ml d'eau ?
Comme je suis une adepte du tofu, j'aimerai faire ce cake mais j'attend la livraison de mon BOP. Merci
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Kilotrop, salut ! le BOP là fait "farine" et n'est pas à reconstituer il y a déjà des ?ufs frais dans la recette. Ça risque d'être trop humide si tu fais ça. Personnellement je ne les reconstitue que très rarement, juste dans la recette du Gros Pain Oméga Bread 
http://www.proteinaute.com/recette_gros_pain_omega_bread_version_blanc_d_oeuf(...)
Vidéo ici : http://www.youtube.com/watch?v=L-u6pJ7NiEg&feature=plcp
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Très bien je te remercie.
Je découvre tes vidéos mais c'est génial.. superbement fait, bon montage et on ne peut pas être plus clair. Félicitation et merci de nous laisser apprécier ton travail et tes recettes. Bonne continuation
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Kilotrop merci des compliments ! je t'en pris Pour les vidéos je trouve ça super marrant de filmer, faire le montage, intégrer une musique... mais faut un bon matos et un bon logiciel aussi. Quoi que je bidouille pas mal quand même n'étant pas pro dans le domaine ça me plait bien. Biz, n'hésite pas je suis à ton service.
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