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Recette Dukan Clafoutis aux abricots frais

Régime Dukan (recette minceur) : Clafoutis aux abricots frais #dukan https://www.proteinaute.com/recette-clafoutis-aux-abricots-frais-8804.html

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Réalisez cette recette Dukan

Saupoudrer de l'hermesetas poudre sur le papier cuisson au fond du moule ;.

 

Laver les abricots, les dénoyauter et les placer au fond du moule côté face bombée vers le haut.

 

Réserver et mettre de côté.

 

Pendant ce temps :

 

1 gousse de vanille bio, 1/4 lait écrémé (faire infuser la vanille dans le lait chaud) et garder de côté.

Préchauffer le four th° 180°.

 

Préparer l'appareil :

 

Battre les oeufs en omelette avec la pincée de sel, puis l'édulcorant en blanchissant la préparation.

 

- 4 cs de maïzena à verser en pluie pendant que l'on fouette la pâte (à froid si on veut éviter les grumeaux...)

 

Puis :

 

Ajouter 1 brick de 25cl de crème bridelight (sortie du réfrigérateur).

 

Fouetter énergiquement pour éviter les grumeaux...

 

Ajouter le lait à la vanille (retirer la gousse avant) petit à petit en fouettant...

 

Verser la préparation sur les abricots.

 

La pâte doit faire comme un ruban.

 

Enfourner à 180° pendant 45mn (vérifier au bout de 35-40mn si chaleur tournante)...

Pour 6 personnes.

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 09/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 09/07/2012 à 17:00

mes yeux se régalent

Avatar de betty0262 sur Proteinaute

betty0262 - le 09/07/2012 à 18:01

et les miens supplient ma bouche de ne pas baver tellement ça donne envie lol !!!!!

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 14/07/2012 à 14:38

ne regarder plus ! faites-là, délicieux !

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