Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Hacher l'oignon et couper la tomate en dés.
Emietter grossièrement les steaks et faire revenir dans une poêle anti-adhésive à feu moyen.
Retirer et réserver.
Faire suer l'oignon et les lardons émincés.
Ajouter les dés de tomate, le concentré et le coulis.
Ajouter toutes les épices et assaisonner.
Laisser réduire à feu doux.
Remettre la viande (et les dés de courgettes pour moi) et laisser réduire quelques minutes à feu moyen.
Préparer les crêpes:
Préchauffer votre poêle à crêpes anti-adhésive 5 bonnes minutes avant.
Mélanger au fouet à main, les oeufs et le carré frais.
Ajouter le gluten et fouetter.
Détendre avec l'eau.
Verser la moitié de la pâte et étaler en cercle avec le dos d'une cs.
Laisser cuire quelques minutes avant de retourner et de cuire 1 à 2 minutes pour l'autre face.
Mettre une crêpe dans la poêle chaude et déposer un peu de bridelight dessus (facultatif)
Recouvrir de bolognaise et plier en deux.
Cuire quelques minutes sur les deux faces.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 28/03/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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