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Recette Dukan Muffins aux pommes

Régime Dukan (recette minceur) : Muffins aux pommes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-muffins-aux-pommes-5296.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper la pomme en petit morceaux.

Mélanger tous les ingrédients (sauf pomme). Bien mélanger pour avoir une pâte homogène en essayant de réduire au plus les grains de lait écrémé en poudre.

Ajouter les petits morceaux de pommes. Mélanger légèrement.

Mettre dans des petits moules à muffin.

Mettre au four, environs 10 à 280° (attention surveiller la cuisson, car les four ne fonctionnent pas tous pareil)

Permet l'obtention de 6 muffins.

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Recette Dukan
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Les 3 recettes de louane1205

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 03/07/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - Vers la courbe - le 04/07/2011 à 22:48

Et oui je pense que l'on peut mettre 2 pommes, cela ne doit pas gener... ça risque peut-etre de faire beaucoup de morceau de pomme par muffin...

ça dépend aussi de la taille de vos pommes... Moi elles était assez grosses donc j'ai préféré en mettre qu'une.

J'attend votre verdict

Avatar de marrilou sur Proteinaute

marrilou - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 12:03

verdict de ta recette excellente il faut que je recherche une température de mon four plus adapter je les ai mis à 200 mais cuisson par le bas et ils sont le fond un peu bronzé c'est l'été je les ai mis mini moule a muffins pomme coupée en trés petit dés et un gout génial merci

Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 22:19

Oui, j'avoue moi aussi ma cuisson au four, dore le dessous des muffins...L'inconvéniant des four a cuisson par le dessus... Je pense que prochainement j'achéterais un four a chaleur tournante. lol

Mais très contente que ça t'es plus.

Avatar de Utilisateur46551 sur Proteinaute

Utilisateur46551 - le 12/07/2011 à 21:45

Voilà, j'ai testé la recette et je la trouve pas mal. La base de la recette ressemble à des petits pains au lait que j'avais déjà tester (pas mal aussi).

En tout cas pour ma part, j'ai mis 2 pommes (assez petits) et pour la cuisson, préchauffage du four à 225° puis cuisson à 200° pendant 15 minutes. Je trouve que c'était bien, pas cramé ni rien 

Merci pour la recette, ça change que de croquer juste le fruit tout seul.

Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - Vers la courbe - le 22/07/2011 à 06:36

Oui, c'est vrai que cela agrémente un peu le fruit...Parce que juste le fruit, ou alors mélanger dans du fromage blanc c'est lasssant

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