Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer votre four à 180 %
Mélanger, maizéna, les 2 sons, le lait en poudre, la levure
Ajouter les jaunes d'oeuf, le fromage blanc, et les épices
Battre les blancs en neige fermes
Les mélanger aux ingrédients ci dessus
Découper le surimi en fines rondelles ou en petits morceaux
Découper également la tomate en tout petits morceaux
Incorporer ces 2 derniers au mélange
Remplir entierement les moules à muffins en silicone ou autres
Enfourner les muffins à 180° pendant 7 mn
Baisser le four à 150 ° et laisser à nouveau cuire 25 mn (chaleur tournante de préférence)
La levure n'est peut etre pas indispensable, vu que l'on bat les blancs en neige ????
J en ai réalisé 6, donc pour 2 à 3 personnes (comptons 2 par personne) bon pour tous en plat le soir accompagné d'une salade
ou peut se servir également en entrée
Ne pas hésiter à assaisonner suffisemment, le surimi et la tomade ayant un gout assez fade
Le temps de préparation : 10 à 15 mn environ
La cuisson environ 30 mn
A la fin de la cuisson, piquer une pointe de couteau dans 1 des muffins, pour voir si ce n' est plus mou au coeur
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour louloutte ; Je n'ai pas encore fait une de tes recette mais elles sont dans mes favories !
Par contre ce que j'apprécie c que tu donne beaucoup d'explication ! et ça c bien
Je n'ai pas pu faire apparaitre ta coube mais + de 12 kg c'est super 
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