Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre tous les ingredients sec sauf la levure dans un bol et bien mélanger.
Faire tiedir l’eau 15 secondes au micro-ondes et y diluer la levure.
Rajouter la levure et l’huile aux ingredients secs et petrir quelques minutes à la main ou au robot jusqu’a obtenir une pate souple.
Former une boule et placer au frigo 1 heure.
Passez une heure, sortir la pate du frigo et la diviser en 2 ou 3 ou 4 boules.
Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail farine à la Maïzena jusqu’a obtenir la taille voulue.
Faites cuire dans une poele legerement huilee à feu doux jusqu’a coloration.
Comme la pate leve bien à la cuisson, à ne pas trop la faire epaisse ni trop grande.
A deguster avec un bon curry ☺.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 12/12/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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J'ai oublie de mentionner qu'on pouvait en faire plus, les former en disques et les congeler entre des feuilles en plastic/papier gras. On les cuit dans une poele huilee et chaude des la sortie du congelo.
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