Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Rincer un moment le bloc de konjac sous l'eau froide, mettre une casserole d'eau à bouillir y plonger le konjac pendant 3 minutes, l'égoutter et l'essuyer, le couper en tous petits morceaux et le mixer longuement.
Ajouter le fromage blanc et la marmelade et mixer, ajouter le lait en poudre, l'édulcorant l'arôme, agar agar la gomme de guar, et ajouter les oeufs un à un mixer jusqu'à avoir une crème fluide sans morceaux.
Préchauffer le four à 180°.
Goûter la préparation et ajuster l'arôme et l'édulcorant à votre goût et mixer à nouveau.
Verser dans un gd moule à manquer en silicone de 24cm de diamètre et 5 cm de hauteur la préparation ira jusqu'en haut, il retombera lorsqu'il sera froid.
Mettre au four 45minutes.
Laisser refroidir à température, mettre au frigo déguster bien frais.
Variantes pour le parfum de la marmelade.
Vous pouvez aussi utiliser le Bio Flan vanille, et l'arôme vanille.
Ou un Bio Flan praliné avec l'arôme érable.
À la place du Bio Flan abricot et arôme abricot sec.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 35 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 25/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Recette testé aujourd'hui et je suis conquise une nouvelle fois par une de tes créations !! Très bon, très léger et bien frais. Fait avec bioflan praliné au lieu d'abricot.
Merci pour la recette 
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je l'ai fais, c'est très bon, la texture est proche du clafouti ou du gateau à la patate douce. Je n'avais pas d'arome abricot ni de bioflan, j'ai donc remplacé par armoe vanille + de la cannelle, et j'ai rajouté du Konjac. Un délice, merci
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Une autre recette testée et approuvée : D Je trouve que l'arôme abricot sec crée bien l'illusion.
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Je n'ai pas de marmelade par quoi je pourrais la remplacer? Merci de me répondre.
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bonjour mnaimosyne
tu peux faire cette recette avec d'autres purées ou compotes (avec des carottes cuites à la vapeur et aromatisée sans oublier l'arôme le bioflan qui est important ou des purées de rhubarbe avec du bioflan fraise ou abricot épaisse également et mixée
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