Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Mixer ensemble les sons jusqu'à ce qu'ils soient fins. Ajouter le poisson ou la viande, l'oeuf, mixer à nouveau pour avoir une pâte. Ajouter le soja (ou 1cs de fromage blanc), assaisonner, ajouter des herbes si vous souhaitez, mixer à nouveau.
Faire chauffer une casserole d'eau. A frémissement, y jeter des morceaux (pas trop gros) de mix à l'aide de deux cuillers. Les plus patientes donneront la forme de quenelles. Laisser 3 mn dans l'eau. Égoutter. Mettre dans un plat à gratin et arroser au choix de crème de soja aromatisée avec des herbes, des épices ( Éviter le fromage blanc qui rend beaucoup d'eau), ou une sauce aux légumes si vous y avez droit. Passer au four 10 mn.
Merci à princesse moimoi du forum Dukan & Nous
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 149 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le lundi |
Recette Dukan proposée le 12/01/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (6) de cette page
- 
-
Aujourd'hui j'ai testé avec 2 blancs de poulet pochés, tout aussi excellent !!
J'ai mis une sauce plus liquide à base de bouillon de volaille dégraissé + lait écrémé en poudre, et allongé les 2 cuissons : 5 minutes à l'eau bouillante à partir de la remontée, puis 15 minutes au four en retournant à mi-cuisson, elles sont bien fermes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, un régal, encore merci !
-
Trop bon ! Par contre n'ayant pas de filet de poulet/dinde, j'ai pris un paquet de blanc de poulet (aux herbes) soit 4 tranches pour environ 120 grammes. Ca m'a fait 8 moyennes quennelles très bouratives !
La prochaine fois j'essayerai avec des filets de colin.
- -
salut !! question bête pourquoi sur la photo les quenelles sont rouges tu as nappé de purée de tomates ??
- -
EXCELENTISSIME, HUMMMMM. Je les ai faites avec du jambon de poulet et servies avec un coulis de tomates, vraiment délicieuses, et faciles à faire. Merci à vous, avec de telles recettes ce régime est un vrai bonheur.
- -
miam, trop bon, et ça cale bien! Je les ai faites au poulet, mais je rajouterai plus herbes la prochaine fois!
merci!
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
