Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélanger tous les ingrédients de la génoise, puis l'étaler dans le fond d'un plat à tarte et faire cuire 30 min à 180C°;
En attendant peler les fruits en couper 2 pommes et la nectarine en petits dés, puis la pomme restante en fin quartier (pour isoler joliment le tour du plat vue que la pâte ne monte pas le long des bords ...). Mettre de coté.
Mélanger ensuite dans un shaker les autres ingrédients de la garniture (pour le flan, 2 oeufs, le lait, l'édulcorant et la cannelle).
La génoise prête, sortez la du four puis disposez y les quartiers de pomme tout autour en les faisant se chevaucher pour garder le flan à l'intérieur.
Puis les dés éparpillés au milieu.
Verser par dessus la préparation pour le flan puis enfourner environ 25 min à 200C°.
Une fois cuite, préparer votre gelée de citron en faisant bouillir les 15cl d'eau avec le sirop de citron et une demi c à c d'agar-agar, puis le verser délicatement sur la tarte.
Laisser refroidir soit au frigo soit à l'air libre (si si il faut ! lol un peu de patiente !).
Bonne dégustation !
En conso bien sur !
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Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 05/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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) merci pour cette recette
