jj'ai débuté mon 3ème dukan le 26/01/2015

Posté le 05/01/2016 à 19:41

Coucou

Lol Cathy tu le fais rire  tu vois des chocolats dans tes cauchemars ...non non avec du chocolat ça ne peut être qu'un doux rêve Miam

Bon courage pour ta gym      

Bisous

Posté le 07/01/2016 à 11:43

coucou Cathy,

Tu n'as toujours pas fait la crêpiote? j'ai du en faire au moins 5 depuis que Sarah nous l'a fait découvrir. Et ça dépend des jours, je la laisse pratiquement 12 mn au micro onde, je la laisse bien refroidir et après je la fais griller dans ma poêle, c'est croquant hum!!!!!! encore un dessert rapide et facile j'adore.

Si vous ne la laissez pas assez cuire ça va faire un flan tout flasque, alors ne pas hésiter à rallonger le temps de cuisson au MO.

(c'était les conseils de Nicky   )

Cathy tu as programmé ton week-end, avec ménage et cuisine, ça va te soulager de ne plus avoir ces we à rallonge remplis de victuailles qui nous sont interdites  

Je vous fais de gros bisous les poulettes

Posté le 07/01/2016 à 13:21

Salut mes mignonnes

Cathy on fait des folies de son portefeuille !!!

T'as acheté un tapis à macaron, on se donne rendez pour en faire alors, ça fait un bout de temps que j'ai envie de m'y remettre mais j'ai une de ces flemmes , besoin de quelqu’un pour m’encourager, tu veux faire des vraies ou des dudu ou les 2 peut être!!!

Hier je suis passé au bio, pour ne pas avoir à sortir aujourd'hui, j'ai pris 2 paquets de gluten et 3 de farine de soja , quelques paquets de tofu soyeux des bio flan etc , comme ça j'en ai pour un bout de temps , plus besoin d'aller au bi o avant un bail , enfin j'espère 

Turron au chocolat miam, tu nous montreras? J'adore le turron , en ce moment je suis fan de celui à la cacahuète

Bon bah j'ai parlé des crépiotes et c'est tout , toujours pas testé non plus     , je vais le faire demain  tu l'accompagne avec quoi du coup? Bon sang j'ey pense il me faut du lait écrémé en poudre ? Il manque toujours un truc 

Tu as de la chance Cathy pour le blanc d’œuf , je voulais le prendre puis comme il me le fallait de suite j'ai préféré prendre à Auchan 

Je t'ai vu dire que tu ne pourrais pas faire le nisa!!! Pourquoi??? A cause du toléré??, parce que tu peux le faire sans Gluten tu sais , c'est super bon aussi , tu mets juste 60 gr de farine de soja, ou même 40 gr de soja et 20 gr de protifar et c'est pas mal du tout!!!

je vous bisouille

Posté le 07/01/2016 à 20:48

coucou les amies

je me suis faite avoir sur Amazon j'ai reçu mon bop mais 400 g au lieu de 1kg prévu!!! j'ai fait une réclamation mais bon je ne pense pas en tirer quoi que ce soit car il y a un site du fournisseur sur lequel je suis allée voir le prix de la boîte de 400 g : 23€ ça fait cher quand même zut alors mais je vais me défendre contre publicité mensongère sur amazon après nouvelle vérification de ma commande comme quoi on m'a vendu une boîte d'un kilo bon ben à suivre................   

Ma petite consolation :

j'ai fait crêpiote ce soir un régal j'ai mis bio flans amande : 12 mn au mo j'ai suivi les conseils de notre Nicky

j'ai attendu que ça refroidisse j'ai mis mon sucre cristal agave au fond de la poêle et j'ai mis ma galette bien épaisse pour la faire saisir des 2 côtés au final ça donne un petit goût caramélisé c'est trop bon très bourratif ça me fait penser à gâteau semoule! trop contente d'avoir un nouveau dessert  

merci Sarah d'avoir trouvé cette recette et merci Nicky d'avoir testé!!

bon ben Sarah et Caro vous savez ce qui vous reste à faire dès ce we : crêpiote les amies car trop miam    

je te comprends Caro pour la bouffe dudu au début des vacances on a tout ce qui faut mais à la fin il manque toujours un ingrédient pour faire un plat ou dessert que l'on aimerait manger  Mais d'un autre côté ça veut aussi dire que c'est la fin des vacances

Alors profite bien de ta dernière journée

du coup Sarah je suis allée au bio en rentrant du travail impec moi aussi j'ai fait le plein de bio flans, levure, tofu soyeux, son de blé, tisane, oh la la la cb a encore chauffé ce régime va nous ruiner

ben oui je n'y avais pas pensé : modifier le gâteau nisa je testerai et je vous dirai

je n'ai pas refait de turron du coup ce we certainement!

demain midi direction monoprix pour finaliser mes courses!!

j'ai envie en ce moment de tartelette ou gateau au citron j'ai trouvé des recettes : je ferai comme d'hab je prendrai ce qui m'intéresse de chaque recette pour faire mon gâteau

Bonne soirée à vous toutes les puces

gros bisous

Posté le 08/01/2016 à 12:50

bonjour les filles

Oui j'ai vu sur meteo et même par des collègues en vacances à la montagne que la pluie était revenue! ça te donnera plus l'envie de rentrer chez toi alors bon retour Caro! prudence sur la route

j'avais zappé une partie de ta com Sarah : alors oui j'ai investi dans un tapis à macaron comme cela je vais faire du non dudu et dudu et j'ai trouvé une douille super pratique à utiliser (je mets photo si ça veut bien fonctionner ) j'ai une recette que je vais tester dès que j'aurai mon matériel flambant neuf!

Par contre toujours pas de nouvelles du fournisseur concernant mon BOP   que j'ai reçu!! je croise les doigts pour qu'il m'envoie un complément de BOP bien sûr en dédommagement de la publicité mensongère qui apparaissait sur Amazon!!....Je ne pense pas être la seule personne qui a commandé cet article! donc le fournisseur aurait dû depuis belle lurette intervenir auprès d'Amazon pour modification de la mention : 1 kg en 400g!   

Pour le turron je ne mets pas de sons mais davantage d'agar agar tout simplement et je le laisse prendre un peu au congélateur c'est frais et super bon 

Bon aprem les filles

passage chez Nicky et ensuite je boucle mes dossiers

Bisous à vous toutes 

Posté le 08/01/2016 à 13:50

Salut ici,

J'ai la même poche à douille Cathy, de la marque lékué, super pratique et parfaite pour les nuls comme moi  et j'ai le tapis à macaron avec!!!

Tu me diras pour la recette que tu testeras, pour ma part je pensais tester celle du bouquin de pâtisserie Dukan pour voir !!!

Bah zut j'espère qu'il feront le necessaire pour soit te rembourser , soit effectivement t'envoyer les 600gr manquant, c'est quand même fou, tout ça pour pouvoir vendre, surtout que 23€ pour 400gr, c'est vachement chère , de l'arnaque pure et simple

Le turron, oui avec le Bjorg, parce qu'il s'émiette mieux à priori, j'avais lu ça quelque part je ne sais plus où, mais ça se trouve ça marche avec d'autres marques!!!

Je le fais toujours avec du son ,j'adore 

La crépiote ça sera pour demain , parce que je n'ai plus rien à mettre dessus niveau sucré, je dois refaire tout mes pots cet après midi!!!

L'arôme cacahuète est vraiment super , j'ai toujours pas fait le beurre de cacahuète de tata faut que je m'y mette et là j'ai fait un poulet à la cacahuète une recette que Nini avait donné je crois , super bon, j'en ai pour ce soir aussi parfait avec mon konjac     

Et oui la cacahuète se marie parfaitement avec le chocolat miam de miam 

Allez Cathy le week end est bientôt là   

Caro profites bien de tes derniers instants  

Bisous

Posté le 09/01/2016 à 14:35

Bonjour les filles

passage rapide pour vous lire avant de continuer ménage et faire une recette dudu

Sarah moi aussi j'utilise le tofu Bjorg! il s'émiette très facilement idéal pour faire turron et crêpiote trop miam tout cela  

Caro tu as que l'embarras du choix pour faire de nouvelles recettes dudu déjà testées et approuvées

Nicky non je ne veux pas me faire rembourser je veux juste un complément de bop   car j'en ai plus du tout 

j'avais complètement oublié que j'avais l'arôme cacahuète acheté récemment chez culinaide donc essai aussi pour moi 

je vous retrouve plus tard

bon aprem les puces

Posté le 09/01/2016 à 20:17

coucou tout le monde

je vois que vous êtes toutes très occupées!!!!!

j'ai fait tarte citron (lemon trop miam) avec des meringues qui n'en sont pas mais bon ça fera une déco qui se mange

j'attends que ma crème refroidisse et je vous mets photo demain

ce soir pour moi ce sera Génération Balavoine 

gros bisous à vous toutes  

Posté le 10/01/2016 à 13:21

Bonjour les amies!

Oh rien d'extraordinaire dans ma tarte Sarah!

pour la pâte :

http://www.proteinaute.com/recette-pate-feuilletee-a-ma-facon-3197.html

elle n'est pas croustillante il faudrait pour cela faire avec des sons mais j'ai préféré les utiliser pour faire pain et cake

sinon c'est une pâte qui se tient bien pas toute molle donc pour moi (avec protifar) c'est parfait!

crème au citron :

http://www.proteinaute.com/recette-lemon-curd-creme-anglaise-au-citron-880.html

j'ai suivi à la lettre la recette un peu trop liquide à mon goût pour tartiner sur la pâte sinon c'est extra bon bien sûr avec un toléré (maïzena) mais c'est tellement meilleur 

et les meringues toutes simples pour une déco :

http://www.proteinaute.com/recette-meringue-dukan-73.html

A manger comme ça c'est pas super mais avec la tarte c'est bon et en plus ça fait une déco qui ressemble à "je ne sis pas trop quoi........ mais qui se mange Sarah

dans l'ensemble c'est un bon dessert mais beaucoup de cuisine et d'attente avant dégustation 

et vous savez bien que moi j'aime les recettes vite faites toutes simples !

je n'ai rien cuisiné en salé   pas envie!! A midi c'était rillettes de thon avec pain aux noix + ma tarte!

j'ai cuisiné pour mes 2 jours à venir mon pain et mon best cake voilà c'est tout!

peut être qu'en soirée je serai plus inspirée

bon je vais voir post à Nicky et ensuite je continue ménage et surtout repassage pour être à jour avant de commencer une nouvelle semaine 

Posté le 10/01/2016 à 13:23

ah n'ayant pas de moule tarte pour 6 parts j'ai fait dans un petit moule à manqué Pas mal Non?! 

Posté le 10/01/2016 à 19:22

un petit salut par ici! je vous souhaite une bonne soirée et une bonne semaine! j'espère réussir mon challenge de croisiériste sans aucun craquage et que Madame Balance ne m'affichera pas un 6 en premier sur la balance....SUSPENS insoutenable!

ah! au fait j'ai un ipad ce qui va me permettre de vous envoyer des photos de mes recettes, enfin!

en revanche je vais devoir refaire une banque d'images, je n'ai plus rien d'enregistré et je ne maîtrise encore pas trop l'engin 

Posté le 10/01/2016 à 19:55

coucou les filles

contente de te lire Zara on t'avais perdu 

trop contente que tu puisses bientôt nous envoyer de belles photos qui vont nous donner des idées de cuisine le visuel ça compte aussi 

excellente idée pour la crème Sarah je n'y avais pas pensé ça sera pour la prochaine fois

croustillant pas vraiment mais bon la pâte est bonne et les meringues tu sais en faire de très bonnes

les miennes heu fleurs non !! champignons non plus !! mais comestible  

je n'ai pas non plus des petits moules à tartelettes  il en faut des ustensiles et beaucoup de place pour ranger!!

ce soir j'ai fait mon cake au thon et tofu ferme fumé (recette simple rapide comme j'aime  ) Je vous remets les liens!!

http://www.proteinaute.com/recette-cake-au-thon-10228.html

et crème au tofu soyeux (toute simple) avec arômes chocolat/cacahuètes testés et approuvés par Nicky et t' as raison c'est super bon le mélange des ces 2 arôme j'adhère

http://www.proteinaute.com/recette-creme-dessert-choco-coco-au-tofu-soyeux-3515.html

voilà c'est déjà la fin du we         

alors je vous souhaite les amies une bonne soirée et un bon début de semaine

gros bisous