me voilà en stabilisation!!

Posté le 21/12/2014 à 09:19

Au secours maman Chrissette, j'ai pas du tout le moral, je me trouve moche et grosse et tout et tout et j'en ai marre de ne pa savoir quoi et quand et combien et comment mMANGER, PP PL pas PP pas PL chrono pas chrono vegan pas vegan, bref je stagne un kilo en plus 500g en moins.......bref j'en ai marre .....et aussi j'ai l'impression que je coure après quelquechose que je n'atteindrai jamais car je ne serai jamais satisfaite de mon poids, car ce que j'aime en fai c'est d'être bridée, çest davoir un programme très strict à suivre avec des interdits à respecter en fait je pense que j'aime le mot régime, je n'aime pas les mots Stab et consolidation.....je pense que toi seule peut me comprendre....voilà......

Donc je suis perdue....et je ne sais comment m alimenter maintenant.

Donc au secours!!!!!L

Ca marche toi le PP? Bisous

T çrois que je dois refaire Dudu

Ah au fait moi j'aime manger en quantité importante à au moins un repas.....voila

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Posté le 22/12/2014 à 13:14

hello et bonnes fêtes

Posté le 23/12/2014 à 14:50

Coucou les filles, je passe vite fait, je suis encore au boulot, j'ai de la famille à la maison ils sont comme des sauterelles, ils envahissent tout.

Crissette, t'as un magnifique sapin ! Je te comprends, je me remettrai bien au Dukan, mais je me dis que ce serait "à fond perdu", donc je continue mon paléo, ça a un peu descendu en ce moment. Je verrai bien en janvier. Je suis bien rééquilibrée, je mange sans me presser et je n'ai pas des crises compulsives, c'est bien.

demain soit on mange chez moi, hormis le foie gras il n'y aura rien de très "grossissant", au menu en entrée de la carpe rôtie (obligatoire chez nous) ensuite du rôti de chevreuil au coulis de canneberges avec des pdt et une salade d'ananas frais.

Et des chocolats, mais d'excellente qualité, d'un artisan chocolatier.

Ensuite, on va à Prague, là-bas c'est forcément un massacre nutritionnel, on ne trouve pas grand chose de "mangeable" selon moi.

Au retour on passera pas Paris, ensuite chez mes beaux parents, là-bas c'est tout autant "gonflant".

Si je survis à ça, j'aurai de la chance. J’ai donc devant moi les pires 8 jours de l'année, je n'aime pas les fêtes et les obligations qui s'y rapportent. Enfin je dis que c'est mon purgatoire.. La nouvelle année, il faut la mériter.

Giullia, qu'est-ce qui se passe, pourquoi tous ces débordements ? Calme toi et fais toi plaisir, le monde ne va pas s'écrouler si tu pèses -500 g et ce n'est pas pendant les fêtes que tu devrais te remettre au régime.

Chrissette, c'est dingue, je suis tout ton contraire, je ne pèse ni ne mesure rien je fais tut au pifomètre. De surcroît, je ne me fie à aucune recette, je fais mes repas comme j'en ai envie.... et en général ils sont réussis, même si parfois autrement qu'on a pu imaginer .

Je consomme en ce moment des tonnes de noix de Grenoble, je ne les compte pas, surtout le matin, ça coupe merveilleusement l'appétit et c'est plein d'oméga 3, c'est ce qu'il me faut.

Je vous souhaite des joyeuses fêtes en famille, profitez en tant que vous pouvez, je me dis la même chose .

Et surtout une superbe Nouvelle Année 2015, si l'on ne se parle pas entre temps.

Posté le 25/12/2014 à 19:19

Bonjour les filles, tout d'abord je vous souhaite un joyeux Noël, j'espère que vous avez passé de très très bonnes fêtes de Noël entourées de vos proches..pour moi ce fut e cas nous avons celebre dignement cette magnifique fête de famille....

Pour ce qui est du menu tout était très très bon et j'ai pour la première fois depuis bien lomgtemps goûté un peu de tout.

Au menu : le 24 foie gras et toasts, coquille saint Jacques et saumon fume, une dinde aux marrons et légumes anciens, petit plateau de formages et bûches royale au chocolat vous savez la tout chocolat avec le praline en dessous....bref un régal....

Paléo, je pense que ce doit être un régime paléo non!!!!! Allez dit moi oui je culpabiliserai moins...

À menu du 25 : fruits de mer, foie gras et toast, biche et légumes divers, salade et plateau de formage, bûches pralinée, aux fruits et façon glace plombières aux fruits confits....Chrissette cela t'aurais certainement plu.....

Ce soir, on verra car la je n'ai jamais autant mange, curieusement j'ai apprécié ces différentes saveurs, ça m'a rappelé de bons souvenirs car cela fait très très longtemps que je me prive de certain de ces plats, je me suis même surprise à faire une tartine de pain beurre......Chrissette c'est un peu chrono ça non .......lol

Bref j'ai bie profite, et vous quoi de bon au menu.....Chrissette le menu allemand était composé de quels mets?

Racontés nous

Bisous

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Posté le 25/12/2014 à 19:51

la nourriture , ça m'est bien égal..c'était valable avant quand je fêtais avec mes parents..ma soeur.

là c'est différent, on n'est plus axé sur les menus du tout, j'ai mangé des frites au four hier soir lol...

aujourd'hui j'ai fait des tartes sucrées salées...des bredalas..bref.

Posté le 28/12/2014 à 13:32

hello les filles,

alors j'ai cuisiné un max, pizza au chorizo, boeuf piquant...tarte aux pommes normande...

là je fais des tartes flambées, et je prévois une galette frangipane aussi.

ça me distrait.

je me réserve pour le gala , je congèle..

aujourd'hui perdu du poids, ça marche bien, le PPL / PL version escalier.

Posté le 05/01/2015 à 11:43

Bonjour les filles,

Tout d'abord, je vous souhaite une superbe année 2015, de la santé, une pêche d'enfer, du bonheur à la louche et de l'argent qui coule à flot.

Voilà, c'est fait, passons aux choses sérieuses.

J'ai enfin réussi à survivre à ces "vacances" de galère, et suis contente d'être au boulot pour me reposer. Traverser l'Europe de part en part, même si c'est en avion, n'est pas une partie de plaisir, c'est très fatiguant, crevant.

J'ai bien résisté à plusieurs pièges culinaires, bu seulement 3 bières en tout, refusé des rillettes, du pain et même de la galette qui est venue à table 3x de suite ! Mais hélas, pas de porto, ni des "cacahuètes", ce qui m'a valu +2,2 kg sur la balance... dont 1 kg déjà dégommé.

Chrissette, moi qui suit le paléo-low carb, je peux confirmer : la cétose est sans aucun danger (sauf si l'on déjà un problème rénal). L'homme préhistorique a supporté la cétose durant toute la saison froide, quand les fruits et légumes manquaient, il a dû se contenter de la viande, quand il en avait à disposition. Il n'en était pas spécialement malade, sa vie était dure, il avait un régime de sportif de haut niveau, il était capable de courir un cerf pendant 2 heures, en cétose et estomac vide, s'il le fallait.

Ton bobo à l'épaule, par contre, tel que tu le décris, ressemblerait plutôt à une déchirure ou à un nerf coincé...Ou alors, une petite calcification qui a éclaté au niveau de ton tendon, ça fait très mal pendant quelques jours, mais peut se résorber sans suite (avec de la chance). Fais bien attention si t'as encore mal dans une semaine, direct chez le médecin, ne laisse pas ce genre de douleur s'incruster...

Mon pied va nettement mieux, il a tenu la marche sur 3 heures, à Paris pour la St Sylvestre... donc je vais pouvoir reprendre le sport en douceur. Il reste ce problème à l'épaule, mais je retourne à la piscine kiné 2x cette semaine, espérons que ça ira définitivement mieux, après.

Où est passé Giullia ? Plus de nouvelles ?

Posté le 06/01/2015 à 15:12

Coucou, ah OK, elle va nous revenir avec les kilos .

Moi aujourd'hui, journée loupée, on a fêté, ici, il y avait du halva et les gâteaux au miel ! Bon ce n'est pas grave, on continue. Saumon fumé à midi et une pomme, ça va équilibrer ces calories. Ce soir, du pot-au-feu "allégé" sans os à la moelle, il n'y en avait plus.

Je fais mon IRM ce soir, mon pied ne me fais quasiment plus mal, j'ai encore mal à l'épaule, mais ça va de mieux en mieux. Je trépigne pour aller courir, il me faudrait au minimum 6-7°, sinon je me gèle, mais c'est pour bientôt.

La natation attendra encore un peu.

C'est vrai que ça va mieux, il fait encore jour à 17 h 10 !!!

Posté le 07/01/2015 à 10:46

Coucou Chrissette, hier j'ai fait une journée catastrophique, du coup, je ne me suis pas pesée, je joue autruche . Mais je me reprends.

Ah ces sucres ! Je suis addict, je ne peux les toucher sous peine de faire de la boulimie pendant 3 jours ! J'ai repris du mile, eh bien je vais de nouveau arrêter, rien à faire, ça ne me convient pas. Même le miel de Manuka, si bon pour la santé, ce sera pas pour tout de suite.

Une bonne nouvelle : j'ai fait IRM de mon pied hier, il n'y a plus rien tout est guéri, ni la tendinite, ni l'arthrose, ni le syndrome tarsien. Je peux aller courir quand je veux, il paraît. C'est une bonne nouvelle, mais je vais reprendre en douceur, trop peur de rechuter. De la marche d'abord, un peu de muscu, des pilates, du stretching...

Ce matin une séance de kiné en piscine pour mon épaule, ça revient à 30 minutes d'aquagym, je suis vidée ! A midi, je vais marcher un peu. J'espère aussi reprendre les marches du soir, après le dîner.... mais pas tout de suite, je sens que mon cher et tendre ne voudra pas décoller !

Je fais de la galette le matin mais j'ai remplacé le FB par du lait d'amande, plus "paléo". A midi une dorage entière grillée et 1/2 d'avocat. le soir, du pot-au-feu amélioré avec du topinambour et du rutabaga.

Que du bonheur !

Posté le 08/01/2015 à 11:28

Salut Chrissette, je ne fais plus du PP, mais peut être que je vais m'y remettre la semaine prochaine, je verrai. Ca ne me fait plus envie, parce que je sais qu'ensuite, je vais devoir me restabiliser et que c'est long.

Hier, mon régime était plutôt PL, avec cependant quelques noix, une pomme et 20 cl e vin blanc.

Je me dis qu'il faudrait vraiment que je cesse de boire du vin, chaque soir, c'est trop même juste 2 verres. Ca m'empêche de maigrir et ça me rend dépendante.

Héhé, ton dernier paragraphe d'hier ressemble fort à une "fausse excuse" selon WW : on sait qu'on ne devrait pas consommer tel ou tel truc, mais comme on en a envie, n se trouve une excuse pour en consommer.

Exemple :

- saumon fumé est plein de bonnes graisses

- c'est fait maison, donc c'est toujours bon

- les fruits n'ont jamais fait grossir personne

- la crème chantilly est un protéines, après tout

- le vin est bon pour la santé

- le beurre n'es pas si mauvais que ça

etc, etc, etc...

Aujourd'hui à midi, encore une dorade (j(en fais toujours à 2 la fois) et juste une pomme. Le soir, le même "potof" qu'hier, il faut le finir... mais cette fois-ci, sans le vin !

Posté le 09/01/2015 à 08:00

Salut paleo,

ce matin poids en baisse, j'ai bien mangé.

Deux crêpes , deux cà café de confiture à la framboise, pains suédois et pain noir beurre, st félicien, fromage très gras.

Je mange ce qui me reste au frigo.

Je vais refaire du potiron, sous quelle forme? un gratin? une soupe? il me reste une tomate et des poivrons, mais verts...qu'en penses tu?

cet après midi, je vais marcher, en tout cas j'ai pris des glucides, c'est pour les utiliser...bientôt je reprendrai le tennis aussi youpi!

un peu de wii? de la muscu? ma foi j'ai l'embarras du choix, je suis libre aujourd'hui...quand je ne travaille pas le vendredi, je me sens très bien...et j'en profite.

Je prends mon temps mais pas trop non plus, car il file...la détente est importante pour que j'assure mes cours sereinement.

J'ai aussi à défaire mes sapins...j'ai trouvé une grande malle, dans laquelle je vais rassembler toutes les décos.

à plus tard!

Posté le 09/01/2015 à 12:47

Hello paleo, j'ai rangé mes sapins, j'avais déniché une grande malle, voilà une chose de faite...je remplacerai par des fleurs.

Ce midi j'ai déjeuné une soupe avec mes sons, un mini bout de cake aux sons, au miel, un kaki et deux sablés.

Me reste à prendre les légumes et protéines.UN peu de poulet ou poisson blanc.

Ce sera pour ce soir.

Qu'est ce qui parmi tes aliments pourrait être la cause de ta reprise de poids?

Ici je ne grossis que quand je mange des féculents, du sucre et des gâteaux...donc demain, il y aura du bonus.

Même la moutarde n'a pas eu d'incidence l'autre jour.

Aurais tu mangé du saumon fumé? de la moutarde?

Pourtant tu manges du boeuf, mais si tu manges du pot au feu liquide tous les soirs, c'est sans doute ça...les sels minéraux concentrés...dans la flotte.