me voilà en stabilisation!!

Posté le 18/01/2015 à 09:53

tu sais pesé cru, qd c'est cuit, on enlève 40g...seulement.

je recherche mes quantités de viande pour ma hauteur.

Posté le 18/01/2015 à 12:28

voilà j'ai déjeuné trois morceaux de viande, deux de dinde et un de lapin,, je n'ai pas pesé, par contre 15 cl de féculent ; de la sauce, un café.

Posté le 19/01/2015 à 12:25

Bonjour les filles, Giullia bravo pour tes kilos perdus !

Je ne me suis pas bien régalée ce weekend, hélas. Samedi encore ça allait j'ai déjeuné du saumon vapeur + ratatouille (il faut bien la finir) et le soir pot-au feu.

Mais dimanche, on a déjeuné chez une amie, rien à "en tirer" elle est trop gourmande, à chaque fois c'est soit du gratin soit de la tartiflette (que je ne mange pas) et des douceurs, comme une compote maison très sucrée donc écœurante, mais comment quelqu'un peut aimer ça ? J'en ai mangé pour ne pas la vexer, mais du bout des lèvres.

Encore heureux qu'ensuite, on a fait 2 heures de marche en montagne, je n'ai pris que 400 g.

Chrissette, le soir entre 17-17 heures, comme la température corporelle monte, l'insuline monte aussi.... ce qui nous donne envie du sucré, surtout si l'on n'a pas assez mangé de la journée. Ce qui explique qu'on peut très bien "faire régime" toute la journée et on se rue sur le frigo en rentrant du boulot. Inutile d'y chercher des émotions, c'est comme çà que notre organisme se rattrape.

Du coup, il est effectivement judicieux de prendre un petit goûter sous forme d'oléagineux vers 16-17 heures, on évite ce pic d'insuline.

Aujourd’hui chez nous, c'est régime tous les deux, moi et mon mari : on s'est remis un peu au Dukan (moi, version paléo). On a tous les deux besoin de dégommer quelques kilos, ne serait ce pour ne pas se sentir boudinés. Donc du PP jusqu'au le mercredi et après, on verra bien si l'on commence la croisière ou si l'on continue encore 1-2 jours de PP.

Donc ce matin galette dudu, à midi du rôti de boeuf (3 tranches) et ce soir, un bout de saumon en papilotte.

Concernant la piscine, j’ai décidé d'attendre après les vacances, avant d'y retourner : j'ai malgré tout encore mal à l'épaule et c'est très délicat d'éviter des faux mouvements même en ne nageant que des jambes.

J'ai laissé ma voiture sur le parking ce matin : j'ai fait 35 minutes de marche sous la pluie battante, j'en ai raz-le-bol de l’inertie, il faut que je bouge. Idem ce soir, je rentre à pied, j'espère juste que ma veste sera sèche d'ici là.

J'avais voulu remettre ma réglette à zéro, mais le faire un à un il y en a pour un moment, donc je laisse tomber.

Posté le 19/01/2015 à 19:21

hello les filles ici 100% chrono, et très bien géré...je suis vraiment contente d'avoir acheté mes protéines à dissoudre dans l'eau, ce fut vraiment efficace...puis dattes et amandes, un peu de crêpe...ce midi...avec ma boisson.

ce soir, une boîte de sardines , une demi tomate et huile de noix et vinaigre balsa.

tisane drainante.

bonne soirée

je tiens bien mes deux premiers jours, et je me sens bien.

on m'a dit que le sucre du goûter chasse l'eau du corps.

et que les omégas trois des graines n'arrivent au cerveau que par le sucre.

voilà, ce soir un peu de poisson, mais pas trop...je mange de tout mais pas en excès.

Posté le 19/01/2015 à 19:23

j'ai oublié qqes miettes de foie gras sur ma tomate, miam miam.

Posté le 20/01/2015 à 10:56

Bonjour les filles, ça y est je suis à ma 2nde journée PP et déjà perdu -300 g. Ce n'est pas beaucoup, mais je dois dire qu'il n'y a pas grande différence à ce que je mange ordinairement : c'est en gros du PL avec quelques oléagineux et des fruits, pas de féculents, sauf patate douce de temps en temps.

Cette semaine n'est pas une bonne semaine je ne parle même plus du dimanche dernier, on va avoir un buffet déjeunatoire demain, j'espère bien y trouver quelque chose de compatible PP.... Sinon je ne toucherai à rien je dirai que j'ai une gastro.

Et après il y a le dîner du samedi chez mon amie Monique, ce sera forcément du genre 2500 kcal !!! Il s'en suivra 2 jours de PP à la suite, en espérant de sauver les meubles, ne pas ficher la semaine d'efforts par terre.

Je troue ça un peu bête de devoir limite refuser les invitations juste parce qu'on n'ose pas de refuser les "cochonneries" et que les gens sont incapables de faire un repas autre que hyper gras et hyper sucré.

Mon épaule me fait très mal, j'ai mal dormi cette nuit à cause de ça, je vais devoir revenir en arrière avec mes étirements, pilates, piscine, etc, car je n'arrive pas à m'en débarrasser. Si je veux profiter de la mer l'été prochain il faudra faire une crois sur le sport et ça me frustre, vous ne pouvez pas imaginer.

Posté le 20/01/2015 à 18:58

hello bah moi, bien géré et pas envie de cochonneries, là je bois une tisane tilleul, c'est vous dire à quel point je suis redevenue sage.

pour mon goûter une petite gorgée de boisson protéinée, et puis 5 dattes.

pour mon dîner, une demi tomate, une càs d'huile de noix et une boîte de maquereaux moutarde.

ce midi, ma boîte isotherme dinde et pâtes chinoises en sauce très bon..et chaud.

Posté le 21/01/2015 à 09:14

Coucou les filles, je n'ai pas eu le temps de venir avant entre l étude et mon fils qui n'a plus de nounou c'est la course, donc même plus la possibilité de nager.....je te comprends paléo, le sport me manque aussi c'est pourquoi ce WE je retourne chez mes parents pour nager vendredi samedi et dimanche....

Je vois Chrissette que tu refais chrono à ta sauce, mais tu restreints beaucoup tes portions, ça va tu n'a pas faim? Moi le soir je dévore mes protéines, il faut vraiment que je baisse la quantité. Je n'ose même pas vous dire combien de kilos de poisson jengloutis....oui ça se chiffre en kilos!!!!!!!cest dingue moi les protéines ne me rassasient pas au contraire, le soir c'est une véritable boulimie de poisson et je transpire dans mon lit toute la nuit.....

Menu de hier '

Matin mon son d'avoine Chrissette tu ne le prends plus et mes 2CS de selegerme

Midi crudité ou légume vert vapeur 1 pomme grosse au four et 1 pamplemousse

Dîner 1kg.......je ne vous dis pas combien de flétan

Today la même chose mais je vais essayer de diminuer la dose de poisson du dîner ce sera aussi du flétan

Et après demain, ce sera identique mais avec filet de perche et peut être loup de mer ou barbue ou dorade on verra selon mon poissonnier qui est tout content de me revoir abandonner mon vegetalisme ....jusqu'à quand, je sais pas, loi, hein Chrissette tu me comprends toi, j'ai tendance à me lasser mais il me faut un cadre donc soit, PL dukan soit vegetalisme, soit dissocie....bref, je pense que l'on ne changera jamais, c'est dans nos gènes, faut juste gérer au mieux en essayant quand même de simplifier au Max. Notre rapport à la nourriture et en évitant d'embêter les autres......dur dur....

Bisous les amies.....

Today une amie me garde mon fils je pourrais faire 2 h de piscine et la 2 rendez vous annulés ce matin donc je vais aller marcher en forêt...l'étude attendra un peu.....lol

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Posté le 22/01/2015 à 07:32

ce matin,

100g de rillettes d'oie et de pâté de foies de volailles/forêstière, miam, puis 100g de munster et brillat savarin.

70g de baguette, une càs d'huile de Crète.

je rentre à 14h, mon petit déj est celui pour matinée longue, et anti cholestérol.

Posté le 22/01/2015 à 15:34

Au final déjeuné à 13h25, ça y est je suis en cétose, je n'ai plus faim.

Ce soir, sans doute du poisson.... et demain je verrai bien si ça a bien descendu, je remets des légumes. Sinon, ce sera du PP et le PL juste samedi.

Posté le 22/01/2015 à 17:13

Il y a un souci avec le surdosage des protéines, c'est l'acidité que produisent les protéines."Cette acidité excédentaire oblige notre organisme à accroitre son activité rénale et à puiser dans ses réserves de calcium, c'est-à-dire nos os. On perd ainsi de l'os au régime, ce qui rend le squelette moins dense. Les protéines musculaires n'aiment pas l'acidité et leur recyclage et dégradation augmente en sa présence."

le fait de transpirer, les protéines sont transformées en énergie si tu n'apportes pas d'autre élément susceptible de le faire.

en général les gens qui mangent plus de protéines, font aussi plus de repas répartis dans la journée...pour les entraînements intensifs de muscu et autre..

en cas de sédentarité comme mon cas, pas besoin d'augmenter la quantité, si j'augmente ma quantité je grossis, je m'en tiens à 1 g par kilo de poids.

je ne sais pas combien tu pèses giullia, si tu nages de façon intensive ces jours là tu peux manger 2à 3 grammes par kilo de poids, pour sécher ...

le reste est t inutiles et évacués (dans les selles, et l'urine notamment), ou faiblement converties en glucose pour servir d'énergie si vous êtes en déficit sévère en glucose, mais la nuit pas besoin...d'énergie sauf si tu dors sans couverture et sans chauffage lol.

je ne prends ma boisson que si je ne mange pas assez de viande le midi.

et si je fais du sport, mais pas après, avant...une heure avant.

Posté le 23/01/2015 à 08:45

aujourd'hui je fais gaffe, comme je ne travaille pas, pas les mêmes besoins.

juste un peu de pâté de foies et un wasa, deux càcafé d'huile d'olive café

aujourd'hui je ne mangerai pas de gras végétal, et ce midi des légumes...quand on se sent un peu "lourde", faut raviser..

Posté le 23/01/2015 à 13:30

j'ai trouvé une quantité chrono que je peux prendre en cas de sport intense, ma hauteur plus plus 200g , c'est vraiment le grand maximum que je peux manger, sinon, comme dirait le doc, je flingue mes reins.

368g pesé cru, cuit je retire 40g....320g de viande...en un repas.

je vais demander confirmation.

et pour le poisson le soir? je vais demander aussi?