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Recette Dukan Cake au chocolat moelleux pour le petit déjeuner

Régime Dukan (recette minceur) : Cake au chocolat moelleux pour le petit déjeuner #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cake-au-chocolat-moelleux-pour-le-petit-dejeuner-4810.html

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Réalisez cette recette Dukan

Suivez la liste des ingrédients que vous mettez dans un bol.

Mélangez le tout pour avoir une texture uniforme.

Mixez le tout.

Répartissez dans des moules à cake en silicone.

Préchauffez votre four à 175°-180° puis enfournez pendant 38min à 40min selon votre four à la même température.

 

Si vous les dégustez quelques minutes après, vous aurez un cake au chocolat croustillant autour et moelleux à l’intérieur.

Consommé le lendemain, vous aurez un cake complètement moelleux.

Trempé dans du lait écrémé, c'est le pied ! ;)

 

Variante : vous pouvez ajouter un demi carreau de chocolat noir (voir type autorisés Dukan) au cœur de vos moules juste avant d'enfourner.

 

Régalez-vous. C'est ma première recette donc soyez indulgents, ça fait que 2 semaines que je me suis intéressé à la cuisine au bonheur de ma tite famille.

6 ou 7 cakes selon la taille des moules en silicone.

Temps de cuisson 40min à 175°

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 21/05/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de claire sur Proteinaute

claire - le 22/06/2011 à 02:01

très bon ! merci pour la recette ! je ne sens pas trop le chocolat mais c'était bon quand même

Avatar de Elo sur Proteinaute

Elo - le 24/09/2011 à 18:44

Le mien n'est pas vraiment réussi, j'ai mal dosé l'édulcorant et donc il n'y en avait pas assez, le gâtea paraissait fade ! Mais je réessaierai !

Avatar de flososo sur Proteinaute

flososo - le 20/05/2012 à 20:47

bonsoir quel chocolat utilise tu a la place du van houten?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/05/2012 à 08:51

Du cacao dégraissé non sucré (11% max de mg).

Tu en trouves en magasin bio, ou sur le site Dukan http://www.proteinaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Avatar de Utilisateur137651 sur Proteinaute

Utilisateur137651 - le 13/08/2015 à 17:12

Bonsoir,

Le VAN HOUTEN est autorisé sans pb, puisqu'il figure dans le livre des recettes DUKAN.

En ce qui me concerne, j'ai acheté du chocolat en poudre DUKAN en parapharmacie, mais relativement cher quand même (de 7e à 10e pour 200 grs).

En tout cas, ça a l'air super bon tout ça, félicitations.

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